Соус кулинарный сухой Деми Глас Mareven - один из самых универсальных соусов. Профессиональная база для приготовления мясных блюд (печного, жареного, томлёного мяса). Его традиционная классическая рецептура подходит для русской печной кухни.
Способ приготовления 1 литра соуса "Деми глас" (базовый):
В 1 литр холодной / теплой воды добавить 100 г сухого соуса. Тщательно размешать до получения однородной консистенции. Довести до кипения постоянно помешивая, снять с плиты.
Соус Деми глас для тушения п/ф:
В 1 литр холодной / теплой воды добавить 80 г сухого соуса. Тщательно размешать до получения однородной консистенции. Довести до кипения постоянно помешивая, снять с плиты.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 360 суток.
Способ приготовления 1 литра соуса "Деми глас" (базовый):
В 1 литр холодной / теплой воды добавить 100 г сухого соуса. Тщательно размешать до получения однородной консистенции. Довести до кипения постоянно помешивая, снять с плиты.
Соус Деми глас для тушения п/ф:
В 1 литр холодной / теплой воды добавить 80 г сухого соуса. Тщательно размешать до получения однородной консистенции. Довести до кипения постоянно помешивая, снять с плиты.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 360 суток.
- Минимальная сумма заявки - 150 рублей
- Оплата - безнал
Доставка по всей Беларуси.
- поставки в области и регионы - раз в неделю;
- по Минску - понедельник-пятница.
Новости
20.03.2026
Современный гость давно перестал воспринимать десерт просто как дополнение к чаю. Сегодня это полноценный гастрономический тренд, инструмент лояльности и "визитная карточка" заведения. Чтобы соответствовать этим высоким стандартам, важно предлагать не просто вкусную, но и визуально привлекательную, а главное — стабильно качественную продукцию.
Мы расширили линейку кондитерский изделий "Десертные истории". Это готовые решения, которые помогут вам экономить время на приготовлении, не жертвуя уровнем сервиса.
